Jacobinus Hefe Weizen Dunkel

Spezielle dunkle Malze verleihen dem Dunklen Weizen seinen unverwechselbaren Charakter und die kräftig rötlich braune Farbe. Feine Kaffee-Karamellnoten in Harmonie mit einer dezenten Fruchtnote eröffnen eine neue Geschmackswelt des Weizenbieres. Angenehm spritziges Mundgefühl und feine Herbe im Abgang.

Typische Ausprägungen dieses Biers

Biernote:Charaktervoll mit feiner Kaffee-Karamellnote, spritzig und feinherb, mit einer Stammwürze von 12,7 %
Gärung:Obergärig
Optik:Kastanienbraun mit feiner Hefetrübung
Hopfen:Aromahopfen Hallertauer Tradition
Malz:Weizenmalz, Pilsner Malz, Karahell, Münchner Malz + Röstmalz
Trinktemperatur: 5-7°C

Alkoholgehalt: 

5,7 %

Bittereinheiten:

19 EBC

Zutaten: 

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Speiseempfehlung

Schokolade, Nusskuchen, milde Käsesorten wie z.B. Gouda, kalten Braten und Geflügel

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