Philosophie
Eschweger Klosterbräu – Das Bier für hier
Lokalität und Regionalität sind für viele ein Trend – für uns ist dies Tradition und Grundlage unseres Handelns und somit unserer Unternehmensphilosophie. Unsere Biere werden in der Region gebraut, mit Zutaten von hier und von Menschen, die ihr Handwerk verstehen und den Geschmack der Region kennen, denn die Mitarbeiter sind selbst Teil des Werra-Meißner-Landes.
Wir sind uns unserer Verantwortung als regionaler Bierbrauer bewusst: Wir sind nicht nur Teil der Region sondern leisten als Unternehmen unseren Beitrag zum Wohl der Region und der Bewahrung unserer heimischen Traditionen.
Als Privatbrauerei in der Mitte von Deutschland vertreiben wir unsere Biere dort, wo wir und unsere Mitarbeiter leben und beliefern mit unserem brauereieigenen Fuhrpark Kunden in Nordhessen, Osthessen, Nord-West-Thüringen und Südniedersachsen.
Als private Heimat-Brauerei sind wir Förderer des Vereinslebens in der Region und sind aktive Unterstützer regionaler Initiativen wie “Lokal einfach Genial - Tus Hier”, Verein für Regionalentwicklung, Köstliches Nordhessen und der Braugerstenanbaugemeinschaft Werra Meißner.